城里人過年，去農(nóng)貿(mào)市場挑豬肉。前幾天一對親姐妹，花2600元合伙去農(nóng)村買了一頭年豬。

這頭年豬毛重220斤，整豬價2300元，運費100元，屠宰費200元，一共花了2600元，最后獲肉140多斤。按整豬折算，每斤豬10.45元，按凈肉折算，每斤肉18.57元。豬頭、豬血、豬肝、豬心、大腸、小腸、豬肚、豬油等都算白送的，對比城市的肉價，不光買賣劃算，還增添了熱鬧喜慶。

姐姐叫華芳，家住紹興上虞城區(qū)，自己開公司做生意，生意還不小。妹妹叫海芳，家住金華東陽。

兩姐妹對殺年豬過大年的想法一拍即合。土豬是妹妹在東陽農(nóng)村找的，山里農(nóng)戶家養(yǎng)的，日常飼料是豆腐渣，農(nóng)戶包下了附近做豆腐生意人家的豆腐渣。

姐姐華芳說：“小時候家家戶戶殺年豬過年，熱鬧得不得了，殺年豬更有年味，土豬肉也更好吃，還可以和家人朋友分享，也可借此回東陽媽媽家一趟，到時親戚朋友分一點，分享年味分享喜悅。”

華芳分了70斤年豬肉，然后媽媽家留一點，回到上虞，公司同事分一點，小區(qū)鄰居分一點，好朋友分一點，最后剩下兩塊帶排骨的年豬肉，十斤左右。“這樣剛剛好，肉太多也吃不動，親戚朋友都能嘗到年豬味道，想想就開心。”

妹妹海芳說：“年豬是臘月十九（1月29日）殺的，豬7個多月大，220斤，不肥不瘦，剛剛好。”

海芳也得了70斤年豬肉，媽媽家拿了些回去，親戚朋友家也分了些，最后留在家里的年豬肉約30斤，大部分腌了起來，家里人都喜歡腌肉蒸竹筍。

“殺年豬那天，年豬送來時肚子圓鼓鼓的，后面發(fā)現(xiàn)肚子里全是白花花的豆腐渣，估摸最后一頓豪華大餐吃了二三十斤的豆腐渣……”海芳說著笑了起來。

姐姐華芳說，殺年豬就是過年的感覺，會叫鄰居們一起吃飯，平時一些小摩擦小疙瘩，一頓殺豬飯啥事都過去了。

妹妹海芳說，小時候殺年豬，爸媽不讓看，這次殺年豬她還是沒得看，都在忙著燒水。那天剛好趕上海芳公公過生日，叫了一些朋友吃殺豬飯，酒后公公很開心，還幫著洗碗搞衛(wèi)生。